うめ組では、11月から植え始め、水やりをしていたかぶを収穫しました♪

小ぶりなかぶがたくさん収穫されましたよ♪
「小さくてかわいい～！」「大きなかぶと同じかぶだね！」
「うわぁ～白い！」などなど・・・色々な発見の声が聞こえました♪

収穫したあとは、自由に観察画を描きました(*^^*)
かぶだけではなく、収穫して楽しんでいる似顔絵も描いていました♪

おやつの時間にスライスしてマヨネーズをつけながら食べます♪

うめ組では食育として魔法の電子レンジを実演しました(^^♪

一つ一つ、食材をしっかりと言い当てているうめ組さん！また、赤・黄・緑の食材に分けるとどこかな～？教えながら楽しく学ぶことができましたよ！

元気いっぱいのうめ組さんにエネルギーをたくさんもらいました(*^^*)

今日はさくらんぼ組で、食育集会がありました♪

魔法の電子レンジに食材を入れてぐるぐる回すと・・・完成した料理が出てきます～！

ゴーヤーチャンプルーやカレーライス、ナポリタンなどいろいろな料理に大変身！！

５～４～３～２～１！じゃーん！出てきた料理に大興奮の子どもたちでした♪

今日はお食事の前に、いちご組では野菜を触る体験をしましたよ♪

大きな大根やさつまいも、玉ねぎや人参、ピーマンも～！
保育士がいつも歌っているいろいろな野菜の歌を歌いながら楽しく触っていました(^^♪中にはピーマンをかじろうとする子どもも(*^^*)

沢山野菜たちに触れて食べる楽しみを増やしていきたいと思います!(^^)!

今日の給食の前に、食事に出てくる野菜を触る体験をしました♪

これな～んだ！？と聞くと、「大根！にんじん！あ～ピーマンだ～！！」と沢山の元気な声が聞こえました(^^♪

赤ピーマンを見せてみると・・・「りんご～！！」との声も！赤い色で色が似ていたね♪

野菜を触っているとお友だちがちょうだい～！かして～！と仲良く貸し借りする様子も見られれば、いや！〇〇のだよ！だ～め～！と独り占めしたい子も・・・(*^^*)優しく仲良く貸し借りすることを教えています♪
ピーマンを、目の前で切ってみると・・・種やワタが出てきました♪大根やじゃが芋は何にもないね～！と観察しました♪

楽しい野菜の時間でした(^^♪給食もいっぱい食べてくれたかな♪

もも組では、小麦粉粘土を使って好きなように、こねたりちぎったり、丸めたりして遊びました♪

回数を重ねるうちに慣れてきた様子で、嫌がる様子も少なく楽しんでいましたよ～(^^)/
以前と違って、腕にちからいっぱい力を込めてこねる姿も見られました！(*^^*)

さくらんぼ組ではトングやお箸を使って指先を使った遊びを行いました(^^)/

色々な色の玉を、空いてるところに入れられるかな～？
真剣なまなざしの子どもたち！達成感があったのか、できたよ～！と喜んでいました♪

みかん組はお箸あそびを行いました♪
じっくりと練習して自信をつけてきた子どもたち(^^♪
お食事の時間も楽しそうにお箸を使っていますよ(^^)/

かき組ではお箸あそびゲームを行いました♪
絵本を読んでしっかりと正しい持ち方を学びます。
握って持ってしまいがちですが３つの指で持つんだよ～と意識して練習をがんばっています♪

うめ組では、３色食品群を学びました♪
グループに分かれて一人１枚の食材カードを手にし、どの仲間に入るかな～？とお友だち同士で相談しあいましたよ(^^♪

いちご組ではお食事のあとに大好きなバナナの匂いをかいだり、目の前でむいてみせたりしましたよ♪大好きなバナナにみんな大喜びです♪(^^♪

今日は、うめぐみ・かきぐみで稲の観察から、脱穀、精米を行いました♪

こくら保育園でいつも食べている、お米の産地である新潟県の小林農園から稲を送っていただきました(^^♪

まずは、プロジェクターで絵本を読みお米の収穫について学びました。
その後、栄養士から脱穀の方法を教えてもらいました。
まずは牛乳パックに稲を入れてしごくと、籾の部分がきれいに外れます。その後はすり鉢でゴリゴリ擦ると玄米ともみ殻に分かれます！

玄米をわけて、精米機にかけるときれいな白米がでてきました！

おやつの時間に、おにぎりにして食べましたよ。鮭や油味噌など、好きなものを入れて食べました。
自分達で一生懸命手を加えたお米はいつも以上においしく食べられました～(*^^*)

今日もも組は、小麦粉粘土であそびました♪

こねこねこねたり、ちぎって並べたり、細長くしてみたりこどもによって色々なあそび方をしていました♪
中には、触りたがらなかった子もいましたが、少しずつ慣れてきて楽しんでいましたよ(^^

今日はうめ組で、３色食品群のエプロンシアターを見ましたよ♪赤黄緑の栄養素を歌いながら学ぶことができました(^^♪

まるこちゃんやのび太くんのエプロンシアターに子どもたちは大喜び！！

えいようのうたをみんなで歌って覚えていきましょう♪お弁当会では３色食品群の栄養素が入っているかな～という話をしながらおいしく食べています!(^^)!

お食事の前に、かき組では三色食品群クイズを行いました♪
実際に食べる給食の食材を赤・黄・緑の栄養素にわけてみます。

さすがかき組さん！大正解でしたよ～！

今日の給食は

赤⇒豚肉・豆腐・チーズ
黄⇒お米
緑⇒ゴーヤー・れんこん・にんじん・なめこ・バナナ

が入っています♪

バナナは黄色だから黄色の仲間かな～？という声もありました(^^)/

園のこどもたちは、最近食欲が増してきています！今日も、みかん組の先生が「最近のみかん組さんはみんなよ～く食べてくれるんだよ～！おかわりもするよ」と教えてくれました。
体育あそびなど体をうごかす遊びが多くなりお腹もたくさんすくようになりました♪

給食の時間の前に、うめ組ではお箸ゲームを行いました♪
最初に大きな絵本でお箸の正しい持ち方を学びます。

上手に手が動かせるようになったらチームに分かれてお箸ゲームの開始です！小さな玉３０個をお皿に移し終わったチームが勝ち！

集中して頑張っていましたよ(^^)/
お箸を正しく持つことは日々の慣れが大切です。ご家庭でも練習してみましょう♪

１歳児クラスのもも組では、最近給食で出た食材を触ったりにおいをかいだりする体験を行いました♪

ナス・人参・ピーマン・しそ・りんご・小松菜を用意しましたよ(^^)/

ナスを見せてみるとなんだろう？？という表情の子どもたち♪

教えてあげると元気にナス！！と覚えていました。
ピーマンは半分に切ってあげるとわ～～！とびっくりしていました。種がたくさん入っていて、手で取りだしてみたり、ちぎってみる子どもたちもいましたよ♪

独特な香りがするしそは、苦手な子が多いのかきゃ～～！と逃げていました♪

大好きなりんごは手放したくない様子で独り占めしようとする姿がみられました～！たくさんの野菜や果物を触ることができてとても楽しかったようです(^^)/

１８日の午後、みかん組ではおはしあそびを行いました♪
やってきたオハシマンの絵本を読み、お箸の持ち方について知ることができましたね♪

みんなで楽しくお箸を使って食事ができるように、園ではあそびを通して練習しています♪

７月、８月と、いちごぐみ（０歳児クラス）では、野菜をアムアムする体験を行っています♪

食事の前に、大きく切った野菜をアムアム、カミカミして口腔内を準備体操をします♪食事前にとりいれることで【食べたい！】気持ちを引き出すことができます。

白菜やキャベツのかたい芯の部分を、大きいまま軽くゆでて手でもってアムアムの練習をします。（※噛み切って食べることが目的ではないので、飲み込んでしまうことがないように、大きいサイズにします）
噛み切れない硬さの野菜をアムアムすることで口腔内の良い刺激になり、一口量をかみとる良い練習にもなりますよ♪

手づかみ・かみかみ野菜を体験することで【くちびるを閉じる力・下あごを鍛える・目と手と口の協調運動・手先の器用さ等・・・】たくさんの刺激があります♪

他にはごぼう・大根などもいいですね。

ぜひ、ご家庭でも試してみてくださいね(^^)/

ももぐみ・さくらんぼぐみはいろいろな野菜を触ったり、においをかいだりして観察をしました♪

ゴーヤーは苦手な子どもたちが多いのですが、ごつごつした部分を触ったり、種を取り出してみたりわくわくがたくさん詰まっていて初めての発見がたくさん～♪

ゴーヤーを触ってバナナ！！と言っていて、なんでだろう？と思っていたら、、、絵本《バナナおいしくなーれ》でバナナをむいたらゴーヤーが出てくるシーンを覚えていたようです(^^)/

自宅で過ごす時間が増えているこの時期を活用して、食事の準備前にそのままの野菜を触らせてみたり、皮をむいてみたりすると子どもたちはとても目をキラキラさせながら楽しんでくれますよ♪ぜひチャレンジしてみてくださいね！

保育園では、ゴーヤーやオクラの端っこに絵の具スタンプをつけて野菜スタンプあそびなども行っています♪捨ててしまう部分をぜひ再利用してみてください～(^^)/